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专升本-食品质量与安全专业招生院校

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食品质量与安全

(专升本)

专升本-食品质量与安全专业详细介绍

培养要求

毕业生应获得以下几方面的知识和能力:

1.掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术;

2.掌握食品分析、检测的方法;

3.具有食品生产管理和技术经济分析的能力;

4.熟悉食品工业发展的方针、政策和法规;

5.了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态;

6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力。

主干课程

普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品毒理学、现代食品安全科学、食品免疫学、食品感官评价、有机化学、无机化学、分析化学,物理化学,仪器分析 食品试验设计与统计分析、食品标准与法规等,食品企业管理等,食品环境学,食品品质控制学,食品添加剂学,食品质量管理学,动物性食品卫生学检验,食品理化检验等。

就业方向

毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。


招生院校

(本专业信息仅供参看,具体信息请以考试院或学院公布的最新公告为准)

专升本-食品质量与安全专业指导报名须知

为了解决四川考生对成人高考如何报名考试、如何选择院校、如何选择专业不是很清楚,对各院校的录取分数线及入学后的学习形式(网上学习还是到校学习)不是很了解,这些问题给考生报名成人高考带来极大的困扰,因此成考帮联合多家成考院校函授站,推出惠及广大考生的指导报名服务,接受指导报名后可享受以下服务:

1、为考生提供从复习、报名、现场确认、考试、录取、报到的全程指导服务;

2、为考生讲解所报考院校的录取分数线、录取后的学习形式(网上学习还是到校学习),毕业要求等信息,方便考生选择适合自己的院校和专业;

3、为考生提供专业的VIP直播网课,定期组织测试,提供内部纸质的考试重点复习资料,让考试轻松简单,助力考生顺利录取;

4、指导考生申请免试入学及加分照顾,例如如何申请满25周岁加20分政策等;

5、指导报名费用为160元。费用包含成人高考的考试费(130元)、成人高考复习资料书本费(价值35元)、成考精讲网课费用(价值100元)、成人高考VIP直播网课费用(价值300元),成人高考直播网课网址wx.msedu.cn(点击进入网校)。

6、特别提醒:成人高考只有考试通过后,被报考院校录取,才会收取学费,学费标准应以四川省教育考试院及学校官方公布的学费为准,谨防乱收费,请考生熟知。

专升本-食品质量与安全专业指导报名入口

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